Continuano le golose novità in casa Biosolnatura e oggi raccontiamo un prodotto che ci piace tantissimo, unico nel suo genere e come tipologia di abbinamento: la marmellata biologica arancia e salvia. Ormai è di uso comune abbinare la frutta alle spezie.
Vi sono abbinamenti più o meno riusciti, più o meno scontati.
Noi abbiamo pensato di osare un poco e proporre un abbinamento inusuale, anche se il caratteristico aroma della salvia sta davvero benissimo con l'acidità delle nostre arance biologiche siciliane.
Non solo un'unione di aroma e sapore, ma anche di proprietà benefiche. A quelle dell'arancia si aggiungono quelle della salvia.
Un vero concentrato di vitamina C ideale per essere consumato tutto l'anno per prevenire influenza, tosse e muco.
Da provare sia spalmato su una fetta di pane, che come ingrediente di dolci da forno o guarnitura di golose frolle.
Consigiamo anche di utilizzarlo in ricette salate, in abbinamento alle carni bianche o al pesce. Ma ve ne parleremo presto!

Intanto CONTATTATECI e fate il vosto ordine!